واژه کترینگ به معنی تدارک و پخت غذا، تهیه و پذیرایی انواع شیرینی، نوشیدنی و کیک برای مراسم مختلف است. پخت غذا در کترینگ عروسی با توجه به نوع مهمانی و مکان آن انجام می شود.

کترینگ یا خدمات عروسی می‌تواند شامل: طراحی و دیزاین محیط، گل آرایی، شمع آرایی و پرتاب فشفشه و برف شادی باشد.

مطالعه بیشتر

اولین اقدام تعیین بودجه شما برای برگزاری مجالس مورد نظر شما است. در دومین اقدام در یکی از مراسم حاضر شده و با فرآیند پذیرایی و سرو غذا و نوسیدنی آن موسسه از نزدیک آشنا شوید. با هماهنگی موسسه مربوطه کیفیت غذای آنها را نیز امتحان کنید. سپس بودجه خود را به آنها اعلام کرده و در خصوص امکان شما می توانید با دریافت مشاوره از کترینگ های عروسی، مشاهده نمونه کار ها، مشاهده تصاویر و مراجعه حضوری برای تست غذا بهترین کترینگ عروسی را انتخاب کنیم.

مطالعه بیشتر

تشریفات رسمی با توجه به حضور و مقام و مرتبه افراد فرق می‌کند، اما فرآيند کلی تشريفات رسمی معمولا بشرح موارد زیر است:

1. مرحله استقبال از مهمانان
2. تدارک حمل ونقل و انتقال مهمانان
3. تدارک محل اسكان
4. تدارک پذيرايي
5. بدرقه مهمانان و مقامات دعوت شده

مطالعه بیشتر

• بله آداب خاصی دارد که به برخی از آنها در ادامه اشاره شده است:
• لباس رسمی برای مردان كت و شلوار بوده که هميشه بايد با دقت اتو شود و لكه نداشته باشد. كفش وجوراب هم بايد باهم هماهنگ باشند.
• اگر در مراسم به‌طور غيرعمد به شخصی تنه زده و موجبات ناراحتی او را فرآهم کرده‌اید حتما باید معذرت خواهی کنید.
  نبايد به افراد خصوصا به خانم‌ها خیره شد.
• صحبت کردن در مراسم مهمانی با صدای بلند جایز نیست.
• سرفه كردن و عطسه كردن در جمع باید حتی‌الامکان به‌طور نامحسوس انجام شود.

مطالعه بیشتر

• اجاره تالار و باغ برای جشن عروسی.
• اجاره سالن اجتماعات و محل برگزاری مراسم رسمی
• تهیه کیک، شیرینی و آبمیوه
• تزئین دکوراسیون محل برگزاری مراسم عروسی
• تزیین ماشین عروس و دسته گل عروس خانم
• نورپردازی سالن عروسی و باغ عروسی
• معرفی و هماهنگی با آرایشگاه و مزون لباس عروس
• معرفی عکاس و فیلم بردار حرفه‌ای و برنامه‌ریزی فیمبرداری
• تهیه ظروف پذیرایی، میزغذاخوری و صندلی مجلل
• معرفی گروه موسیقی و تدارک ابزار کار
• هماهنگی با ساقدوش عروس و داماد

مطالعه بیشتر